夢不落

　　我對麥當勞期間限定漢堡通常不抱什麼期待，大概只有之前的窯烤雞腿堡比較打動我，其他檔期吃過一次就不會想再買，到後來甚至連嘗試都不太想嘗試了，但最近不喜歡麥當勞的妹妹一直跟我提到新出的黑漢堡，一問之下原來是她認識供貨廠商的老闆，是基督徒，人好，做生意也誠信，出貨的墨魚汁品質優良，所以推薦我去嚐嚐這款新的優質漢堡。

　　

　　幾個要好的高中同學裡面，有一位的休假日跟其他人幾乎都是錯開的，某個週末久違地碰在一起，就約了吃飯，剛好桃園的 ATT 筷時尚已經開幕一陣子，但我們都沒有進去逛過，於是選了裡頭的 hot7 鐵板燒聚餐，本想說王品集團應該會有最低限度的品質，結果卻讓我大失所望，除非有什麼特別的改進，否則應該不會再去消費了。

　　

　　不知不覺在公司食堂解決午餐也有數年了，雖然說跟實惠或是美味都有一段距離，但總得來說還過得去，最近因為公司決定要結束跟別人合租，自己獨立廠房，就想說在跟公司餐廳說掰掰前，用平常寫食記的方式，紀錄一下公司的配餐。

　　台北十分火紅的拉麵店，龜山（林口）分店靜靜座落在小巷裡，雖說是有點偏僻的地點，不過周圍餐廳異常的多，用餐的人也不少，跟冷清的街道稍成對比。炎神拉麵雖列的上是名店，但沒有過分強調自己的存在，就這樣與身旁的店家比肩，純白招牌上舞動著書法字體，以及低調黑色調店面，不仔細找的話，可能一不小心就錯過了。

　　

　　因為這是一篇 Tumblr 內嵌文章，如果顯示亂碼或是空白請耐心等待一下就可以。

　　台茂對我來說是個說遠不遠說近不近的地方，很少過去，偶然聽聞有辦美食職展，丟上朋友的群組之後，大家就殺過去了，其實東西不少，因為人太多沒有全部吃到，有些東西大家都想吃但礙於等待時間太長就放棄了。（像是炒麵麵包，熱狗堡的麵包夾著用濃厚味醬汁炒的麵條，老實說這種澱粉夾澱粉的東西不怎麼好吃，不過我們想吃的不是味道，是文化啊！），不過還是吃到不少新鮮的玩意，整體來說還算逛的蠻開心的。

因為最近又有再賣這個了，所以舊文上浮，假裝有更新結束這回合：



　　麥當勞結合世足推出了期間限定商品，只到七月十五號，我吃過之後覺得還不錯，是近期老麥少數的良心之作，就想久違的寫寫食記，結果一晃過去都九號了還沒動筆，希望在他停賣前我來的及寫完。在六月初推出的第一款口味窯烤雞腿堡，老實說我對它的興趣不大，一直等到決定要寫食記後，為了文章的完整性才去點來吃，沒想到它的滋味反而勝過我一直等待上市的蕈菇牛肉堡。

　　漁都跟梅村應該是桃園銘傳附近最有名的日式餐廳了吧，梅村已經營業非常久了，食尚玩家曾經介紹過，知名度較高，不過他們家似乎是合菜類的料理比較優秀，單論客飯的話，我個人覺得漁都較佳。以我荷包的肚量來說，不可能去點合菜來吃，因此介紹的重點就放在漁都啦，等我哪天賺大錢了，再去嚐嚐看兩邊的合菜孰優孰劣吧。

　　

這篇是為了寫給大陸來台灣唸書的同學看的，所以可能會囉說的解釋一些眾所皆知的事情：



　　在后街跟俗稱診所街的萬壽路二段（不知為何這條街上有大量的診所，然後還有大量的眼鏡行跟西服店，絕對超過附近居民所需要的數量。）中間有條小巷子，許多小吃攤從后街那邊一路延伸過來，我覺得這條小巷內的『美味密度』（好吃的比例）還更勝后街。靠萬壽路二段街口這邊有一家老陳臭豆腐，是一間有年紀的老店，我從小吃到大，印象中他的味道沒什麼改變，多年來都十分可口好吃。

　　

這篇是為了寫給大陸來台灣唸書的同學看的，所以可能會囉說的解釋一些眾所皆知的事情：

　　在龜山后街的末端，有一家肉圓店避開前端林立的攤子，獨自佇立在這裡，兩位老闆娘忙碌的準備著食物，不時添加材料到湯鍋裡，又或撈起已經備妥的食材，加上一瓢滿滿的醬料，再端到客人手裡。

　　十年前我們家曾經在王品台塑吃過一次飯，從此再也沒有進去過，今年我研究所畢業，妹妹考上北京大學研究所，雙重慶祝之下，我們又來到這間睽違已久的餐廳。其實我們原本是想要吃桃園的法國餐廳法諾，但是一人一千五的餐費引動了爸爸跟良心的兩倍苛責，再加上王品有九折卷，算一算兩邊差價高達一千兩百元，幾經權衡，我們就改道（沒打錯字啊）王品台塑了。

　　之前有段時間爸媽在大陸出差，我們兄妹倆先回台灣無法無天。由於家裡有留一筆不小的資金，在去接機的當天上午，我跟妹妹決定趁此良機莫再猶豫的把它們花一花，興沖沖跑到觀望已久的美式餐廳吃飯。店家的裝潢十分立體，強烈的配色與原木質感的樑柱都非常奪人眼目，擺飾配件也都具有渾厚的存在感。

　　

　　我本來想點商業午餐吃吃看就好，不過妹妹認為難得來一次，就點比較豐富的趴踢分享餐，我聳聳肩表示沒意見，選了幾樣菜之後就等著上餐。期間我稍微又在店裡面晃了幾圈，所有的服務生都穿著西部牛仔裝，兩個男服務生在吧檯調製飲料，不知為何，在他們身上感受到一點背背山的風味。
　　

　　

　　餐廳的裝潢有些陳舊，但仍然衛生乾淨，碗盤也是潔白如新，服務生領著我們到鵝黃的沙發倚入座，這一區在餐廳大門的右半邊，都是四五人的座位，以矮牆與梁柱相隔，梁柱與梁柱之間則垂下竹廉，既保持了隱私也不會增加壓迫感，更增添了一分輕靈的感覺。

　　

　　跟大學同學每月一次的聚會，維持著兩次台北一次桃園的順序進行，這次約在桃園，小哆啦和Kyo桑都說：「桃園你地盤，你負責找餐廳吧。」。聽起來很合理，但是每次聚會有哪次不是我找餐廳，這跟地點無關吧！總之桃園不像台北一樣交通發達，僅靠大眾運輸工具移動的我們，只能在桃園火車站商圈附近移動，而Kyo桑又跟我說他想吃大版燒，就到了全桃園市唯一有賣大版燒的地方：Tan屋，舉行這次聚餐。（其實我在前幾天也在想要不要去吃大阪燒，Kyo桑跟我真是心有靈犀一點通。）

　　
　　

　　本來我對這家位於百貨公司地下美食街的餐廳沒什麼信心，抱持著再怎麼樣也比夜市大阪燒好吃的心態進去。排排坐在有大鐵板的桌前，我們點了兩份大阪燒，另外還有廣島燒和文字燒各一份，網路上說這是最好的吃法，店員很快的端著各樣的材料回到桌前，麵條肉片還有作為本體的混高麗菜麵糊，噗滋滋的開始煎了起來。