夢不落

　　琳瑯滿目的酒瓶，是大家對酒吧的第一印象，我一直以為那種地方只是純粹去喝酒，或是偕伴去閒聊而已。再看了調酒師這部動畫後，我才知道，在這安靜又溫暖的小小店面裡，很可能隱藏一個又一個的動人故事。

　　在一家名為 Eden hall 的酒吧內，來來去去的客人各自懷著故事，傾聽這些故事並為他們調製治癒身心疲憊的雞尾酒。這就是神之酒杯：佐佐倉溜傳奇的開始。

　　

　　調酒師

　　這是一部很有氣氛的動畫，讓人感覺輕鬆的配樂，像是呢喃在耳邊的瑩瑩細語，在觀賞動畫的同時，彷彿真的置身於一座典雅的酒吧，等待品嚐一會兒即將端上的美味甘露。多變而發人省思的劇情真的如同可口的飲料一般，各具特色的嶄露魅力。

　　

　　調酒師使用大量的意識流手法，在不同角色的思考以及觀點內不斷切換，甚至場景也跟著不斷變化，虛實交替，在不同的時間點中跳躍，敘事手法十分多樣。充分表達出酒精所帶來的迷幻，以及酒吧獨特的魔力。隨著一杯酒在客人心中盪起的漣漪，我們得以窺見發生在他們身上的故事，以及思索後得到得領悟。

　　在我們聆聽這些故事的時候，佐佐倉溜會不時的向我們解說酒類或是雞尾酒的各項背景資料，巧妙的融入劇情之中，絲毫不會有為解說而解說的突兀感。

　　坐在吧檯前的客人形形色色，有著各自的煩惱與心結，愛情、親情，甚至事業與人生價值。佐佐倉總是僅可能的給予最大的幫助，像是協助找出幼時模糊記憶中不知名的酒，在情人約會氣氛變差時適時伸出援手，又或是幫助被事業與成就壓的喘不過氣來上班族重新提振心情。

　　

　　主角認為，調酒師的職責便是，在酒吧裡讓客人度過一段愉悅的時光，調製出可以消除隱藏在靈魂中的疲勞的一杯，為了貫徹這點，他甚至在吧檯與詐欺師正面較勁，以保護另外一位客人，以溫柔細膩的心思為客人找想，這就是佐佐倉溜的處世之道。

　　有許多人會認為，只憑一杯酒，一個故事，怎麼可能就這樣化解那些內心的愁煩。其實有些高明的心理醫師，也是用說故事的方法來進行治療。我認為這並不是動畫的誇張表現，一面啜飲著美味的飲料，一面感受著調酒師不著痕跡的關懷，要是真的有如此把客人的苦悶放在心上的調酒師的話，這種魔法般的痊癒也是有可能的。

　　很可惜的，這部在各方面都十分創新的動畫，因為風格太過冷門，所以可以想見，贊助的資金並不豐富，整體的製作有不少瑕疵。人物的臉孔時常會變形，而且在播送的時候，絕大部分都是靜態的畫面家旁白。連最後一集都給人因為被腰斬而草草結束的感覺。

　　不過，畢盡是以調酒作為主題的動畫，在調製的動作，各種酒類混合的瞬間，冰塊浮動時產生的晶瑩亮光，這些細節都很精采的表現了出來。這部動畫的另一個特點則是，在每回故事開始前，都會介紹一個有關雞尾酒的小常識，而在播放片尾曲的時候，會由真人親手製作出現在這集劇中的一種酒類。

　　


　　主要人物介紹：

　　
　　佐佐倉溜

　　
　　
　　酒吧 Eden hall 的老闆兼調酒師，被譽為神之酒杯，待客謙和有禮，對於客人總希望給於最完善的服務。稱呼吧檯為舞台，用酒與故事進行表演。但早年的時候也曾經失敗過。


　　來島美和

　　

　　Eden hall 的常客，雖然幾乎每一集都有出現，但是個性比起其他角色不夠明顯，有些冒失，對於佐佐倉溜有著超乎顧客的關心。


　　葛原隆一

　　
　　
　　似乎是主角的前輩，有著完美先生的稱號，調酒的技術一流。


　　東山稔

　　

　　主角似乎曾經在他的店裡工作過，能夠給予顧客最高級的服務。

　　動畫節圖：