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目前分類:大台北 (5)

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  從日本飄洋過海的一蘭拉麵,熱門到不行,雖然24小時的營業型態,真的要吃的話凌晨過來也不是不可以,但礙於現實的考量,我跟朋友還是乖乖地在正常時間過來,打算長期抗戰。開車經過大門已經看到排隊的人潮,跟想像中萬頭鑽動有些差距,大概熱潮消退一些了吧,我讓同行友人教官先去佔位子,跟另一個朋友去找停車位(小杜堅持要跟來的原因,是因為他覺得我有高機率會忘記車停在哪裡……恩,他是對的。)旁邊就有停車場,不到五分鐘把車停妥回來,教官已經在隊伍裡前進一小截,或許不用想像中那麼漫長的等待就可以吃到,旁邊負責招呼的服務生不知道是不是看穿我的想法,提醒大概還需要兩個小時才能入座,我用隊伍的前進速度判斷,暗笑她估長了,沒有我這般通透料事如神。

  
  (第二關。)

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  跟朋友剛結束一場實境遊戲,成功過關的興奮之餘,肚子餓了,就在下午四點多的街道晃蕩,搜尋遲來的午餐,估計是一例一休的影響,明明是假日餐廳卻沿街緊閉,拉下的鐵門昭告著現在本該開門營業的時間。挑來看去,只有一家日式外裝的店還開著,招牌上的漢字發著光,想說時間也晚了,吃點簡單的和食也好,或許再夜一點還能吃晚餐,不過我們不小心忽略了招牌上漢字以外的部分,沒搞清楚他實際是賣什麼的。



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  踏著稍急的步伐,我在京站 B3 美食街左右顧盼,因為路上塞車,兩位友人已經等了好一陣子,我到達約定的餐廳時,看到他們正位於隊伍的最前端,大概是不斷讓後頭的人先進吧。會合後沒多久也輪到我們了,因為晚了,我們快速地瀏覽了菜單,各自點了主餐跟幾道點心,附餐沙拉幾乎跟在點菜服務生離開的腳步後送了上來,是可以續的高麗菜絲,上方撒著甜玉米粒,配著帶酸的醋醬,讓大家先醒醒口。



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  跟同事合買了寒舍愛美的餐眷,在媽媽生日那天請了一天假跟全家人去吃,雖然是鼎鼎大名的餐廳,不過以結論來說,餐卷價算剛好及格,原價的話就不怎麼值得了。另外,這是一篇Tumblr外嵌的文章,如果網頁出現的是空白或是亂碼,請稍微耐心等待一下,或按重新整理。

http://tswdysk.tumblr.com/post/144959073861/415

http://tswdysk.tumblr.com/post/145101477741/寒舍愛美酒店的工作人員都穿著筆挺的正裝大廳裡有一群跟我們家一樣穿著邋遢的家居服的人盤據想比也是
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  01

  其實這家餐廳我已經去過了幾次,因為這次時間在下午,又被安排在窗邊的位置,所以光線充足可以拍照寫食記。一進門混合著肉香與醬汁的氣味立刻佔據了我的嗅覺神經,那種氣味包含了脂肪融化的香氣,醬油遇熱蒸散的甜鹹,無數蔬菜貢獻的精華,還有不知何處鍋底的微微焦香。

  我曾經吃過三家不同的壽喜燒,這家是我唯一一來再來,欲罷不能的店家,只能說每個人口味不同,有些人追求著極致的肉質,有人追求香甜的醬汁,對我來說這家恰到好處的調味比例是我的首選,就算肉質再好再大塊,味道吃起來像三商巧福壽喜飯的話就會讓我很感冒。

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