夢不落

　　

　　不知不覺在公司食堂解決午餐也有數年了，雖然說跟實惠或是美味都有一段距離，但總得來說還過得去，最近因為公司決定要結束跟別人合租，自己獨立廠房，就想說在跟公司餐廳說掰掰前，用平常寫食記的方式，紀錄一下公司的配餐。



　　剛巧前陣子廠房東（？）才把餐廳大刀闊斧的重新裝潢一番，拍起照來非常漂亮，淡木色的地板與櫃檯，貼了白磚壁貼的隔牆，在金屬與管線之間，切割出一個溫暖的空間。附近還有一些風格八竿子打不著的裝飾物件到處點綴，晶瑩的水晶燈旁就是Q版馬來饃，搞不清楚他們的搭配概念。
　

　　

　　在眾裝飾中央的是塔瑞咖啡，隱藏式光源讓吧檯鍍上一層白暈，這似乎是一家專做企業進駐的連鎖輕食館，因為方便，我午餐時常在這裡購買三明治類的商品。



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　　塔瑞每天提供不同的餐點，我比較喜歡的是熱壓吐司系列，有數種口味，但外觀上幾乎看不出區別，我常點的是紐奧良跟韓式辣雞，前者肉片很薄，很好咬，不會不小心把整塊肉扯出來（因為門牙缺角，大塊的食物咬不斷一直是我的困擾），肉片應該是豬肉，因為沒什麼味道跟塗了大量沙拉醬感覺有點太甜。



　　相對而言，韓式辣雞就好多了，有足夠的辣味，中和了甜膩感，跟熱壓吐司那種帶焦烤紋，偏硬的麵包十分搭調，家上起士片更是合適，就是腿肉的脂肪多了一點，胃的負擔有點大。另外還有兩種口味，德國香腸跟卡拉雞，前者味道也是不錯，香腸鮮明的脆韌口感增加了不同的層次，後者就有點失敗了，根本的設計就不對，一般吃炸雞，就是要吃它酥脆的外皮，熱壓之後那種口感完全破壞殆盡，只是一塊味道很重的雞塊而已。



　　接下來是我最喜愛的餐點，地瓜三明治，甜美、鬆軟的地瓜泥，讓人百吃不厭，因為主餡實在太優秀了，連帶附帶的生菜跟苜蓿芽都變得可口了起來（尤其是苜蓿芽，我非常痛恨豆芽系列，苜蓿芽勉強能接受但仍舊不喜歡，但配上這種地瓜餡多少我都吃得下去啊），另外，吐司裡還夾著起士，巧妙的平衡了生冷，午餐買上兩個，讓下午既清爽又飽足！

　　

　　公司吃的東西單人不只這麼一點，但因為懶癌發作我只挑了最常吃的幾個拍照而已，公司食記系列應該還會繼續寫，下一次，就是搬家後公司新址附近的餐廳了。